Brigadeirão é uma sobremesa clássica de Natal, então é bem provável que você até já tenha alguma receita anotada por aí. Mas resolvi trazer essa aqui para vocês porque ela é muito superior a todas as outras receitas de Brigadeirão que já testei! Os ingredientes e o preparo são parecidos com as receitas que estão por aí, mas algo nas quantidades e proporções faz que este Brigadeirão fique cremosíssimo e praticamente derreta na boca! Só de pensar, já me dá vontade de correr para a cozinha e preparar mais um!
Brigadeirão
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite integral
4 gemas
3 colheres de chocolate em pó
1/2 colher de manteiga
Chocolate granulado para decorar
Preparo:
Pré-aqueça o forno em fogo médio. Unte uma forma de pudim com manteiga. Bata no liquidificador todos os ingredientes. Despeje na forma e asse em banho-maria por 50minutos.
Bom deleite!!
