Saudades daquele bolo versão casinha de vovó? Pois bem, uma amiga me deu uma receitinha de um bolo de fubá cremoso que comi na casa dela e amei! E o melhor: é suuuuper fácil de fazer. Qualquer netinha pouco experiente dá um show com essa receita. Kkkkkk… Anote aí.
1 xícara (chá) de leite integral, 1 xícara (chá) de água, 1 lata de leite condensado, 3 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de fubá, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 colher(sopa) de fermento em pó, ¾ xícara (chá) de queijo ralado, 1 pitada de sal.
Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido (200 graus), por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourado.
E aí é só correr pro abraço, pois até quem torce o nariz pro fubá irá gostar!!!!