Quando você pensa em Nova York, que imagem vem à sua cabeça? Uma das primeiras deve ser a famosa skyline, na qual se vê a ilha de Manhattan de ponta a ponta e é possível identificar tanto os prédios icônicos (o Empire State, o prédio da Chrysler, o novo World Trade Center) como perceber a diferença das diversas áreas da cidade – a movimentação de Midtown, os prédios mais baixos e charmosos do Village, o centro econômico nervoso em Downtown). E tudo isso à beira do rio Hudson. Além de linda, essa vista é mesmo a “cara” de Nova York. Mas o que a gente às vezes esquece é que para vê-la como aparece nos filmes, é preciso estar fora de Manhattan – mais precisamente do lado de lá do Hudson, em Nova Jersey. Por conta disso, pouca gente que vai a Nova York acaba tendo a experiência de ver de perto essa vista tão conhecida da Big Apple. E é por isso que eu amo tanto jantar no Chart House de Weehawken, NJ.
Localizado num píer que adentra o Hudson, esse restaurante deve ser o segredo mais bem guardado dos nova iorquinos, já que a gente nunca
ouve falar em nenhum site ou guia de viagem – e deveríamos! Além do ambiente requintado, serviço de primeira qualidade, cardápio variado e comida deliciosa, o restaurante tem a maior parte de suas paredes em vidro, o que dá a sensação de que a cidade que nunca dorme está bem ali te rodeando, e que é quase possível abraça-la. A primeira vez que fui foi inesquecível, mas até hoje a vista continua me impressionando. E nem é preciso estar numa das concorridíssimas mesas que ficam na primeira fileira perto do vidro. O restaurante é construído em diversos pisos, de forma que de onde você estiver, terá a experiência de jantar à luz da skyline mais famosa do planeta. Legal demais!
Chart House – Lincoln Harbour, Pier D-T, 1700 Harbour Boulevard, Weehawken, NJ.
